大好き!にいがた!

NST

森づくり運動

2011年9月から始まった「NSTの森づくり運動」。
森を育てることの大切さを学び、新潟に豊かな緑を育んでいく取組みです。

大好き!にいがた!森づくり運動 
田植えと森の手入れを体験してきました!

2016.05.25

2016年5月21日(土)
阿賀町中ノ沢渓谷森林公園にて

素晴らしい好天のもと、総勢130人が参加し「大好き!にいがた!森づくり運動」が開催されました。
開会式のあと、阿賀町のスタッフより、お昼にいただく山菜の調理法を教えて頂きました。お昼が待ち遠しいです。

準備運動を兼ねて第1回森づくり運動で植えたブナの成長を観察に行きました。
5年前に植えた木々たちは、すくすく育っています。
その後、昨年9月に植樹したユキツバキやトチノキ、イタヤカエデ、ヤマザクラの日当たりを良くし成長を促す為に周辺の草刈りを行いました。
次はシイタケの駒打ち体験に挑戦です。穴を空けた原木に種駒(木片にシイタケ菌を繁殖させたもの)を打ち込みました。
約2年ほどで収穫となり、乾燥シイタケにする予定です。
続いて、公園近くの田んぼで「田植え」を体験しました。
ひとつひとつ丁寧に植えていきました。
お待ちかねの昼食です。
自然いっぱいの公園でカレーと豚汁、そして阿賀町の方が朝収穫して下さった採れたての山菜をお腹いっぱい、いただきました。
お昼を食べた後は大抽選会で楽しく盛りあがりました。
秋には今回植えたお米を収穫します。稲刈り体験にも是非ご参加ください!
「大好き!にいがた!」

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